라면강정

BY 문기화 조회 : 2,414

재료

라면1봉지,땅콩1컵,올리브오일약간
시럽만들기:설탕1컵,물1컵, 물엿3숟가락

만들기

 


 

 

 


 

 

오늘은 애들이 좋아라하는 라면으로 간식을 만들어 보려고해요..

재료착하고..

만들기착하고..

맛은 완존 착한 라면강정..

심심풀이 간식으로 아주 그만이었다죠..

함만들어볼까요..

 


 

라면하고 땅콩을 잘게 부셔준다음 올리브오일을 조금넣고 버무려주세요..

 


 

오븐팬에 올리고 180도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워줍니다..

땅콩이 고소하다면 라면만 구우셔도 되구요..

저처럼 약간 눅눅한 땅콩은 라면과 같이 넣고 구워주세요..

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라면이 구워질동안 시럽을 만들어 보아요..

 


 

설탕과 물을 동량으로 넣고 젓지말고 끓여주세요..

 


 

여기서 자랑한가지..ㅋ

요 냄비를 하나 질렀는데요..

3중바닥이라 그런지 가격도 좀 나가더니..

요렇게 시럽을 끓이는데도 타지않고 아주 좋네요..

그래서 내친김에 냄비하고 후라이팬하고 두개 더 질러놨어요..^^

참참참..

이때쯤..물엿을 조금 넣어주세요..

그럼 시럽은 완성입니다..

이제 오븐에서 구워진 라면을 보러가자구요..

 


 

땅콩이랑 같이 구워서 그런지..

아주 고소한 냄새가 솔솔~

 


 

만들어놓은 시럽하고 섞어주기만 하면 끝~~

오른손으로 비비고..

왼손으로 비비고...

두손으로 비벼도 됩니다..ㅋ

 


 

판에 넓직하게 펴고 시원하곳에서 굳혀줍니다..

그런다음 먹기좋게 썰면 되는데요..

제가 이런 강정을 만들다보니 ..

꼭 자를때 부숴지는거예요..

그래서 이번엔 자르기전에 칼을 까스렌지에서 한번 데운다음 썰었더니

모양도 이뿌게 잘 짤리더라구요..

아셨던분들은 계속 그렇게 하시구여..ㅎ

모르셨던분들은 앞으로 그렇게 썰어보세요..

모양도 이뿌고 좋네요..

 


 

우리집 영양간식..

라면강정이 완성됐읍니돠~

 


 

 


 

 


 

 


 

 

 

 

 

이제부터 집에서 엄마가 간식 만들어 주세요..

라면강정이요~~~~~~~~

 

등록
  • 멋진엄마2009-11-03
    아는분이 이렇게 해서 겨울에 꼭 드시더라구요. 이거 참 좋더라구요. 저도 간혹가다가 해먹는답니다. ^^