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친구끼리도 말 못하는 이야기

매콤한 오징어볶음

BY 밀크 조회 : 2,533

재료

오징어 2마리, 양파2개, 당근반개~1개, 청양고추2개
, 고추장2큰술반, 올리고당 2큰술, 간장1큰술
고추가루3큰술, 고추기름(or 올리브유), 마늘1큰술

만들기

 

1...오징어는 손질하고,

        양파,당근은 먹기좋게 썰고, 고추는 어슷썰기.

 

  2...고추기름에 마늘을 넣고 볶다가 고추장,간장,

        올리고당을 넣고 야채를 넣고 볶는다.

   

  3...물이 자작자작 나오면 오징어를 넣고 고추가루를 넣어

        볶아주면 끝~

 

  4...접시에 담아 위에 통깨를 솔솔 뿌려주기.

 

 

출처 : 사이버푸드타운 west7274님