돈까스 덮밥

BY 푸름이 조회 : 2,298

재료

디럭스돈가스 1개, 야채(대파 적당량, 양파 중간크기 1/2개, 표고버섯 2개, 새송이버섯 1개), 달걀 2개, 설탕 1TS, 간장 2TS, 맛술 1TS, 육수본 쇠고기맛 약간

만들기


1. 돈가스를 튀겨 기름기를 빼둔다
2. 물 3컵에 육수본 2ts을 넣고 육수를 끓인다.
3. 야채는 모두 채 썰어 두었다가 육수가 끓으면 넣는다.
4. 설탕, 간장, 맛술 등으로 간을 해 약간 졸인다.
5. 달걀을 풀어 휘둘러 넣는다.
6. 달걀이 반쯤 익었을 때 불을 끈다.
7. 돈가스를 칼질해 밥 위에 얹고 나베를 붓는다.

 

출처 : 팟찌닷컴