감자채 새우튀김

BY 소희맘 조회 : 2,288

재료

새우, 감자, 튀김가루,빵가루. 계란. 소금. 후추

만들기


 

1. 새우를 손질해서 소금, 후추 살짝 뿌린다.

2, 감자를 채썰어 찬물에 잠깐 담가둔다.

3, 전분가루을 묻힌 감자채를 새우에 옷을 입힌다.~

4. 튀김가루, 계란물, 빵가루 순으로 뭍친다.

5. 달군 기름에 노릇노릇 튀긴다.~~