재료

미니 단호박 1개 ,감자 1개, 양파 1/2 개 , 당근1/3 개 

돼지고기 안심 200g ,백세카레 1봉 , 강황 1큰술 ,버터1큰술

오호 ~~ 넘 간단하게 준비가 끝났어요

집에 있는 재료는 몽땅 사용해서

 카레 1봉지만 준비되어 있다면 ~~

준비 끝 !!!

단호박을 넣어 만든 웰빙 카레요리

달콤함과 백세 카레만의 그윽한 맛을 즐길수 있는 ~~

이름만 들어도 건강해 질것같은 이름은 ...

*^^* 단호박 카레 ~*^^*

카레 만들기는 ~~ 아마 우리나라 남성분들까지

모두모두 눈감고도 할수 있을꺼라

생각하고 ㅋ 사진만 올렸어요 ^^

ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ

ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ

 [ 매운 카레 족발볶음]

어제저녁 족발을 시켰는데 ..

막상 시키고 나서 먹으려니 땡기지 않아서

냉장고 안에 넣어두었던 족발로

매운 카레 족발 볶음을 만들어 보았어요

재료

족발 , 백세카레가루2큰술,강황1큰술, 샐러드야채

양념장

고추장 2큰술 , 고추가루 1큰술 , 올리고당 3큰술, 다진마늘 2큰술

차가워져 있던 족발을 후라이팬에 기름을 약간 두루고 볶아주세요

족발이 어느정도 야들야들해지면 백세카레가루와 ,강황을 분량대로 넣어

볶아주세요 *^^*

그리고 만들어 놓았던 양념장을 넣어 다시한번 달달 볶아

준비해둔 샐러드 야채위에 살포시 올리면 ~~ 끝 !!!

요거 술안주로도 너무너무 좋아요 ~~

매콤 달콤 은은한 카레향까지 ~~솔솔

퓨젼 ~~매운카레 족발볶음 이에요

ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ~ㅇ

민이맘 후다닥 만들어 ~~ 옆동으로 유모차에 실어

낑낑대며 배달을 갔었죠 ㅋ

이웃집에 도착하자 ~

아이들이 벌써 온집안을 장난감 천국으로 만들어 놓았어요

엄마들 간신히 부엌에 자리잡고 앉아

밥먹을 준비를 했지요 ^^

엄마들과 함께한 점심 식사시간 ^^

너무 반찬도 없고 허전한 상이라고 모두들 ~~

뭐 과일이라도 깍아서 올릴까? 아님 ~ 고구마도 올리자 ㅋㅋㅋ

그냥 있는 그대로도 좋다고 ~~

이렇게 함께 즐겁게 모여 먹는 것만으로도

맛있는 식사 아니냐며 ~ㅋ

정말 요렇게 딸랑 얻어서 먹었거든요 ㅋ

나중에 달랑무 김치도 올라오긴 했지만 ....

엄마들 혼자 집에 있을때 밥 잘안챙겨 먹게 되잖아요

하지만 여러명이 모여

볶음밥 하나만 먹어도 얼마나 맛나는지 ~~

언니들이 오늘은 생각지도 않게 ~~

맛있는 카레요리와 ~~  먹어본다며 ~~

어찌나 즐거워 하던지...

역시 함께 모여 먹는 식사는 정말 즐거운것 같아요

그리고 좋은 사람들과 함게라면 ....

더욱 좋겠죠 ?  

간단하면서 빠르게 준비할수있는

다양한 카레요리

늘 곁에 함께하는 이웃에게

오늘 점심 ~~ 카레요리 대접해 보세요

작은 정성 하나가 모두를 감동하게 만든답니다 *^^*

민이맘의 사랑을 전하는 요리 이야기 였습니다