만들기

1. 두부는 수분을 제거하고 적당한 크기로 썰어주고

   양파, 새송이버섯, 대파, 홍고추, 풋고추도 어슷하게 썰어줍니다.

2. 양념장재료를 골고루 섞어 준비해주세요.

3. 돼지고기도 적당한 크기로 썰어 위에서 만든 양념장의 절반을 넣고 버무려주세요.

   (10~20분정도 간이 배이게 해주세요)

4. 3을 냄비에 간이밴 돼지고기를 약한불에서 볶아주세요.

5. 볶은 돼지고기가  어느정도 익으면 미리 준비해둔 다시마물을 붓고,

   나머지 양념장을 풀어 끓이다가 두부, 애호박, 대파, 풋고추, 홍고추 순서로 넣고

   끓인 다음 소금, 후춧가루로 간을 맞추면 끝~~!

출처 : 네이버 블로그

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