만들기

★만들기
1.바지락은 소금물에 담궈 해캄하여 준비합니다.
2.호박은 반달썰기 해서 소금을 밑간하여 10분정도 재워두세요.
3.풋고추는 씨를 빼고 채썰어 준비해 놓습니다.
4.호박은 면보에 비틀어 짜서 물기를 없애줍니다.
5.달군팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 다진파를 넣고 애호박을 넣은뒤 새우젖으로
   간합니다.
6.5에 바지락을 넣어 함께 볶아 익혀주다가 풋고추를 넣고 볶아 줍아줍니다.
7.들기름을 마지막에 뿌려 마무리합니다.



호박과 야채 바지락을 함께 볶아주세요.


맛깔스러운 애호박 바지락볶음 완성입니다.