꽃게2마리, 고춧가루 2큰술, 집간장2큰술, 자일로스설탕 2큰술, 프락토올리고당1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 약간, 풋고추나 청양고추 1~2개, 통깨 약간
꽃게를 잘 손질해서 6~8도막으로 잘라놓고,
모든 양념을 섞는다.
손질해 놓은 꽃게를 양념에 넣고 잘 버무리면서 풋고추 1~2개정도 넣는다.
적당한 그릇이나 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성
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