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친구끼리도 말 못하는 이야기

양념게장

BY 문진희 조회 : 2,096

재료

꽃게2마리, 고춧가루 2큰술, 집간장2큰술, 자일로스설탕 2큰술, 프락토올리고당1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 약간, 풋고추나 청양고추 1~2개, 통깨 약간

만들기


꽃게를 잘 손질해서 6~8도막으로 잘라놓고,

모든 양념을 섞는다.

손질해 놓은 꽃게를 양념에 넣고 잘 버무리면서 풋고추 1~2개정도 넣는다.

적당한 그릇이나 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성




등록
  • 동환맘 2014-09-08
    엄두네기 두려운 음식인데 대단하네요
  • ㅇㅇ2014-03-06
    맛나겠네요
  • 가으리2013-09-23
    맛나겠네요 나도 만들어야 겠네요
  • 샛별맘2013-09-23
    프락토올리고당과 자일로스 설탕이 들어가야 건강한 게장이 완성.