동그랑땡

BY mono 조회 : 1,793

재료

돼지고기다짐육 두부 당근 파 버섯 , 달걀 소금 후추 다진마늘 기름

만들기







 

1 다짐육을 손으로 치댑니다

2 두부를 보에 싸서 으깬다음 물기를 꼭 짜줍니다

3 당근 버섯 파를 잘게 썰어줍니다

4 준비된 재료를 다 섞어줍니다

5 소금으로 간을 하고 냄새를 없애기 위해 후추 다진마늘을 넣고 달걀도 한개 넣어서 잘 섞어줍니다

6 동그란 모양을 만들어 놓고 밀가루를 입힌다음 달걀물을 입히고 프라이팬에 노릇노릇 익혀냅니다

7 그릇에 담아내면 끝

 


 

등록
  • ㅇㅇ2014-03-21
    먹고싶어요^^