만들기

버섯과 깐 밤은 먹기 좋게 썰어 줍니다.



믹서기에 배,마늘-양파, 각각 따로 갈아 주세요.



볼에 쇠고기를 넣고 준비된 양념을 모두 넣어 줍니다.



준비된 버섯과 밤을 함께 넣어 양념이 고루 베이도록 잘 섞은 뒤 약 1시간 정도 두었어요.



후라이팬에 올리고 구워 주세요~
양념이 자작하게 남았을때 불을 내려 줍니다.






짠..
완성되었어요~

윤기 좌르르~~~~
넘 맛있겠죠? ^^

통깨를 살짝 뿌려 먹으면 더 맛있답니다.

평소 밥반찬이나 손님 접대용으로도 너무 좋은 요리같아요~ ^^