삼색고운 팥앙금 부꾸미

BY 현진맘 조회 : 1,738

재료

찹살가루,팥앙금조금,적채,시금치.치자



, 식용유

만들기

 

                   시금치 적채는 물과 함께 믹서기에 돌리고

 

                         치자는 물에 담구어 우려 냅니다

 

                                각각 반죽을 하여 부쳐 주세요


 

 

저는 얇게 했는데 두툼해야 맛있을것 같아요

 

 들어갈 크기만큼 팥앙금을 납작하게 해주세요

 


 

 


  앙금을 넣고 반 접어 줍니다

 

 

        
  적당히 팥이 보이게 다듬어 주세요

 

 

      쫄깃하면서 팥앙금의 단맛이 좋은 찹쌀 부꾸미 입니다