갈비찜

BY 요리왕 조회 : 1,684

재료

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만들기




돼지갈비 찜을 해보겠어요!~


냄비에 하면 뒤집어줘야하고


불조절해야하고


신경이 이만저만 쓰이는게 아니죠

 

명절에 다른음식할려면 바쁘기도 하고


그러나 쿠쿠 는 신경쓸필요가없답니다


먼저 돼지갈비는 찬물에 30분정도 담궈둡니다


핏물을 제거하기위해서



갈비찜의 깔끔한맛을 내기위해서  초벌작업을 해요


냄비에 해도 되지만


시간을 절약하고  잘 무른 돼지갈비찜을 만들기위해서~


쿠쿠 에게 부탁해보겠어요!~


이렇게~


찜 기능으로 45분간  ~쿠쿠하세요!~쿠쿠!~



쿠쿠가 맛난 갈비찜을 만드는 동안 저는 다른 요리를 합니다  


쿠쿠가  찜을 완성했답니다 ~





적당하게 잘 무르고 간도 딱!~좋아요~



 

명절에 이것저것 음식은 많아도 제사지내고나면 먹을것이없다고

 

아마도 조상님이 다 드시고가셔서 그런가보다는 농담을 하지요 ㅎ

 

그럴때 갈비찜~~어때요?


등록
  • 아줌마2014-01-05
    정말 맛있어보여요.^^
  • 2009-02-06
    돼지갈비찜 ㅎ

    먹고싶엉