추석 돔배기김밥과 월남쌉

BY 하이버미 조회 : 2,244

재료

돔배기. 오이, 피망. 라이스페어퍼, 김밥김, 단무지, , 각종 양념.

만들기











돔배기  적당량, 불고기양념( 간장3, 설탕1, 청주1, 물엿1, 다진마늘1, 참기름1, 깨소금1 양파즙2, 후춧가루조금)
김밥: 김밥김, 단무지, 오이. 햄. 청피망, 홍피망, 돔배기
월남쌈, 파인애플통조림, 배, 청피망, 홍피망, 채썬양파, 오이, 돔배기
피쉬소스: 멸치액젓2, 설탕 0.5, 식초1, 파인애플 통조림국물6, 잘게 썬 양파, 피망조금씩.
만드는 법
돔배기에 불고기 양념을 해서 조려줍니다
돔배기를 제외한 다른 재료에는 간을 하지 않습니다.
김밥에는 김밥재료를 넣고 말아줍니다.
월남쌈에는 위의 월남쌈재료를 넣고 말아주시면 됩니다.
(라이스페이퍼를 끓는 물에 담구어 노골노골해주면 재료를 넣어 잘 말아주시면 됩니다)
피쉬소스를 만들어 찍어먹습니다.