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달걀초밥
BY 토마토
조회 : 67,906
광어회를 샀더니 초밥으로 먹고싶다고해서 광어초밥 먹다 단초밥이 남아서 계란초밥을 만들었어요
재료
달걀 3개 김 다시마물 소금 설탕 밥 식초
만들기
Step 1
제일 먼저 다시마물부터 만들기위해 담궈놨어요
Step 2
계란 3개를 (전 조금만했어요)부드럽게 여러번 걸려줬어요 걸러준 달걀에 다시마물 3스푼, 설탕 1스푼, 소금, 우유 1스푼 넣어줬어요
Step 3
후라이팬 약한 불에 달걀말이 하셔야 더 부드럽게 돼요
Step 4
이렇게 계속 부워주면서 말아주세요 저처럼 노랗게 타지않게 해주셔야해요
Step 5
달걀말이한 걸 식혀서 잘라주세요
Step 6
밥에 설탕1:식초1를 넣고 소금 적당하게 넣어주세요 그리고 이렇게 알맞은 크기로 뭉쳐주세요
Step 7
김을 적당한 크기로 잘라주고
Step 8
밥과 달걀을 김으로 감싸주세요
Step 9
완성했어요 생각보다 맛이 있어서 다음에 아침밥으로 해먹으면 좋을것 같아요 여기에 햄이나 참치마요등을 같이 넣으면 더욱 맛날것 같아요
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새로 올라온 댓글
댓글을 달아야 할 것 같아서..
세번다님~! 그렇잖아도 저는..
아프지 말라고 소리 질었으며..
치즈가 차즈로 ㅋㅋ
오랜만에보는 아드님이 부쩍 ..
그레도 무겁게 목발잡고 하던..
짐 모두 싸서 집으로 갔다가..
녀석은 마음이 참 여립니다...
아프지마세여~ 하고 뛰어가는..
친정집일도 그렇케 마음먹고 ..