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돈까스
BY 토마토
조회 : 20,351
돈까스 해먹었어요
재료
돼지고기 빵가루 밀가루 달걀 후추소금, 양파 우유 돈까스소스 케찹 튀김기름
만들기
Step 1
Step 2
빵가루 준비해주세요
Step 3
달걀도 풀어서 준비해주세요
Step 4
우유에 담그고 소금, 후추를 골고루 발라주고 밀가루를 묻혀주세요
Step 5
밀가루 묻힌 고기를 달걀을 입혀주고
Step 6
튀김가루를 입혀주세요
Step 7
튀김가루를 뭉쳐서 넣었을 때 바로 올라오면 기름의 온도가 된거니 기름에 고기를 넣어주세요
Step 8
불은 중간불보다 조금 세게해서 노릇노릇하게 앞뒤로 다 튀겨주세요
Step 9
사진에는 안찍혔는데 소스는 양파갈아서 돈까스소스와 케찹을 넣고 끓이면 맛있어요.. 이렇게 해서 소스찍어 김치와 먹음 맛있어요~
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