월남쌈 만두

BY 토마토 조회 : 25,636

만두 만들때 피만드는게 제일 힘들더라고요. 그래서 월남쌈으로 했더니 간단하고 너무 좋더라고요

 

재료

돼지고기 두부 파 청경채 호박, 고추 당근 쪽파 간장 식용유 액젓마늘

만들기

월남쌈 만두
Step 1
완성된 모습이엥ᆢㄷ
월남쌈 만두
Step 2
다진고기로 해도 되는데 전 앞다리살이 있어서 앞다리살로 했어요 고기에 간장양념(간장, 마늘, 액젓, 설탕, 파)해주세요
월남쌈 만두
Step 3
야채는 냉장고에 있는거 아무거나 하면 돼요 전 청경채, 당근, 쪽파, 고추, 호박이 있어서 채썰었어요
월남쌈 만두
Step 4
두부도 물기를 짜주세요
월남쌈 만두
Step 5
호박도 볶음 채썰은 야채를 다 볶아주세요
월남쌈 만두
Step 6
당근도 볶았어요
월남쌈 만두
Step 7
두부도 물기를 제거해주면서 볶아주세요
월남쌈 만두
Step 8
고기도 볶아서 잘라줬어요
월남쌈 만두
Step 9
다 볶아서 섞어주세요
월남쌈 만두
Step 10
다 섞은 모습이에요
월남쌈 만두
Step 11
월남쌈에 따뜻한 물을 묻히고 섞어놓은 속재료를 넣어주세요
월남쌈 만두
Step 12
이렇게 싸주면 돼요
월남쌈 만두
Step 13
기름넣고 구워주세요
월남쌈 만두
Step 14
한겹만했더니 자꾸 터져서 한번더 감쌓었요 하지만 한겹만하는것이 더 맛있는 것 같아요
월남쌈 만두
Step 15
두번 감싸서 하는 모습이에요
월남쌈 만두
Step 16
완성된 모습이엥ᆢㄷ
등록
  • 행복조아 2023-10-03
    맛있겠어요 만들어먹어봐야겠어요만드피대신 월남싸으로해서 요리하기간단해서좋아요
  • 아즈메2023-05-21
    맛있는 월남쌈이네요