호박전

BY 토마토 조회 : 14,843

호박전을 개인적으로 무지 좋아하는데 호박을 얇게 썰어서 오뎅과 하는 전이 있길래 해봤어요 너무나 맛있게 먹었습니다.

 

재료

호박 당근 양파 청양고추오뎅, 간장 식초 와사비감자전분

만들기

호박전
Step 1
호박전
Step 2
채칼로 호박을 길게 잘랐어요
호박전
Step 3
야채는 집에 있는걸로 얇게 썰어 주면 돼요
호박전
Step 4
감자 전분을 넣어서 식감을 쫄깃하게 했어요.. 물도 조금만 넣어서 섞어주세요
호박전
Step 5
반죽을 예열한 후라이팬에 넣어 전을 부쳐주세요
호박전
Step 6
노릇노릇하게 부쳐주세요
호박전
Step 7
먹기좋게 잘라서 접시에 놨어요
호박전
Step 8
전만 먹음 싫다고 할까봐 유부초밥도 했어요
등록
  • 개망초2021-06-12
    별미겠어요
  • 토마토
    맛 괜찮아요.. 생각나서 또 해먹었어요