초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편

BY CookTV 조회 : 16,960

자세한 영상은 https://youtu.be/fvReN0TLGHI 참고해주세요 청파동 버거인을 다녀오고 최대한 비슷하게 만들어봤습니다. 맛도 비슷하고 정말 대성공! 소스와 육즙도 살아있어서 너무 만족한 레시피입니다. *햄버거 1인분* 소고기 등심/ 치즈1/ 계란2/ 토마토,양상추 / 스리라차 소스/ 마요네즈/ 후추, 바질/ 버터

 

재료

소고기 등심, 치즈1/, 계란2, 토마토 양상추, 버터, 스리라차 소스마요네즈후추 바질

만들기

초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 1
전체 표면을 각 15~20초씩 살짝 구워주신후 1시간 냉장 해주세요
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 2
냉장후 잘게 다져주세요
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 3
패티모양으로 손으로 치댄후 30분 냉장보관 해주세요 모양이 잘 잡힙니다.
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 4
스라리차 소스와 마요네즈를 섞어주세요
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 5
계란2개를 풀어서 약한불로 살살돌려 스크램블해주세요
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 6
빵을 버터에 굽고 소스를 바른후
초보자도 가능한 제세한 레시피-햄버거편
Step 7
재료를 쌓아 완성해주시면 됩니다.
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  • 꾀졸이맘2019-05-23
    와우! 정말 맛나갰어요~~
  • 봄봄2019-05-18
    우와~정말 맛있어 보여요^^
  • 개망초2019-05-18
    집에서 이렇게 멋지고 푸짐하게 만들 수 있다면 밖에서 사 먹을 필요가 없을거 같아요