요리

이슈토론: 자녀의 사진이나 동영상을 부모가 SNS에 올리는 것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

매콤달달 마늘 오징어볶음& 고소한 마늘 삼겹살구이

BY 사교계여우 조회 : 4,573

재료

오징어돼지고기(삼겹살)깻잎대파양파통마늘, 오징어볶음양념(설탕1큰술반 고춧가루수북2큰술 고추장수북2큰술 진간장2큰술) 소금

만들기

Step 1: 통마늘을 편을 잘라 기름에 볶다가 마늘이 노릇노릇해지면, 마늘은 건져냅니다. (나중에 토핑으로 사용합니다.) 마늘 기름에 오징어를 넣고 타지 않게 볶아줍니다. 오징어가 절반 정도 익으면, 굵게 채 썬 양파를 넣고 볶아줍니다. 양파가 투명해질때쯤 어슷썬 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.

Step 2: 마지막에 깻잎을 넣고 향이 은은하게 날때쯤 불을 끄고, 접시에 보기 좋게 담아냅니다.

Step 3: 기름을 살짝 두른 후, 마늘이 타지 않게 볶아 향을 냅니다. 마늘 기름에 삼겹을 올려 노릇노릇하게 구워줍니다. 접시에 담아낸 후 위에 파슬리가루와 구운마늘을 올려줍니다.

이 글을 내 SNS에 전송하고 댓글도 동시에 작성할 수 있어요!


	등록

덧니회장2018-11-30

입맛을 확돋우고 영양만점 굳~~^^
공주2018-11-30

맛있겠어용 신나는 날 되세요
토마토2018-11-23

너무나 맛있게 보여요.. 아이들도 좋아 할것 같고.. 레시피 감사해요~~^^

새로 올라온 댓글

㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr

대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호

인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)

Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved

매년 5월 31일은 아줌마의 날
아줌마의 날 캠페인 스폰서/협찬문의