오이1개, 대파10cm, 굵은소금 1큰술, 설탕0.5큰술,식초4큰술, 물1L
아삭아삭 시원한 오이냉국이 먹고싶어서
아파트장에가서 휘리릭 오이사들고 와서 후다다가 만들어봤어요!
사실, 오이냉국에는 미리 만들어서 냉장보관하거나!
시원한 얼음이 들어가야하지만!! 집에 얼음이없는..
하지만, 동양매직 에코슬림 냉온수기 정수기가 있어서 그런걱정뚝!
오이냉국 바로 만들어서 먹어도 정말 시원하게 즐길수 있어요
오이냉국 만들기 재료
오이1개, 대파10cm, 굵은소금 1큰술, 설탕0.5큰술,식초4큰술, 물1L
오이1개와 파 적당량을 준비해주세요
제가 준비한 파에 양은 10cm정도 되더라구요
오이는 굵은소금에 팍팍 씻어 주셔야하는거는 아시죠?!
깨끗하게 씻어서 준비한 오이는
어슷썰기한후 얇게 채썰어주세요
준비한파도 송송송 썰어서 준비해주시구요
오늘에 오이냉국에 포.인.트는 바로 동양매직 냉온수기에요!!
집에 얼음도 없고~ 생수를 사다 먹는 집도 아니고!
정수기 사용전에는 이온수기를 사용했던 저희집에 찬물이라고는 찾아볼수없는......
하지만, 저는 이제 간편하게 후다닥 오이하나 채썰어서 동양매직 정수기에서 시원한물 받아서
바로 시원한 오이냉국을 맛볼수 있다는 사실!!
물은 오이1개에 1L를 준비해주세요
계량컵을 사용하면 좀더 편리해요
동양매직 정수기 에코슬림은 표준, 절전모드를 설택할수 있어요
표준이 물이 좀더 차갑다고 하는데! 저는 절전모드로 선택해서 사용하는데도~
물이 정말 시원해요 ~ 물상태 사진으로도 확인되시죠 ?!
집에있는 온도측정계로 확인해보니 대략 7℃나오더라구요 ♬
물이 1L이상들어가는 용기에 물1L를 넣어주고
준비한 오이와 파를 넣어주세요
굵은소금 1큰술, 설탕0.5큰술,식초4큰술을 넣어주세요
저는 현미식초를 이용했구요
식초에양은 2배3배 집에서 사용하는 제품에따라 조절해주세요!
2배식초같은경우 식초4큰술이 아니고 식초2큰술을 넣으셔야해요!
2배식초인데 4큰술넣으면 너무 시큼해서 못드세요!
간보시고, 너무 싱겁다 싶으시면 굵은소금을 추가해주시구
달달한게 좋으시면 설탕은 좀더 시큼한게 좋으시면 식초를
처음부터 많은양을 넣으시지마시고! 조금씩 넣으면서 간을 보세요
제입맛에는 아주 맛있는 오이냉국 완성!
오이하나만 있으면 뚝딱 만들수있는 오이냉국!
특히나, 동양매직 정수기덕분에 오이하나 후다닥 채썰어서 시원한 오이냉국을 맛볼수 있어서 너무 좋터라구요
통깨조금 넣어주고 친정집에서 챙겨온 고추씻어서 넣어서 냠냠냠 ♬
오늘은 비가와서 조금 선선하지만!! 비가 안오면 덥고 습하고 ㅠㅠㅠㅠ
정말, 덥고 습한날은 불앞에서 요리하기 싫은데~
간편하게 오이하나 송송 썰어서 시원하게 오이냉국 만들면!
반찬하나 쉽게 해결되니 너무 좋은거 같아요
동양매직 에코슬림 냉온수기가 집에 설치되기전에는 신랑이 이온수기 있는데
정수기 뭐하게?하더니~ 요즘은 이온수기 사용안하고 열심히!
동양매직 정수기만 사용중인거 있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물이 시원하고~ 물맛도 너무 좋아요 !!!
내일아침은 시원하게 오이냉국에 밥한그릇 뚝딱해줘야겠어요 ♥
나는 오이에미역넣어서 미역냉국이 드시고 싶다면!
비가 주룩주룩!!!! 비가 올때는....바삭바삭 기름에 지글지글 부침개 만들어 먹어야죠?!!
포스팅 하나 올리고!! 씻고와서 바삭한 부침개 포스팅도 올려야겠어요 ♬