만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.

03 불린 쌀을 믹서기에 ½ 크기로 분쇄한다.

04 고구마는 씻어 껍질을 벗긴 후 3mm 크기로 썰어 준비한다.

05 미니 새송이는 씻어 3mm 크기로 썰어 준비한다.

06 냄비에 으깬 쌀, 고구마, 미니새송이버섯과 나머지 재료를 넣고 

   센불에서 저어가며 끓여 준다.

07 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 알맞은 농도를 맞춰가며 잘 저어준다.

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.