단단한 껍질 속 연하고 부드러운 속살을 가진 조개! 조개는 특유의 시원한 맛과 감칠맛이 특징인데요~바다의 보물 조개에 대한 다양한 정보를 보신 후 소감 및 에피소드를 남겨주세요.
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수제비 칼국수 국물 낼때
가을 겨울에는 홍합..
국이나 찌개국물 낼때
조개 들어간 된장찌게 너무 맛나요
아미노산이라는 단백질도 많지만 비타민 무기질로 많은가보네요
겨울에 조개는 괜찮다고 한던데 겨울에 조개 실컷 먹어야겠어요