주재료: 꽃게다리, 무우, 두부

부재료: 다진마늘, 대파, 새우젓, 멸치액젓, 소금

팁: * 소금간보다는 멸치액젓이나 어장을 넣고 끓이시면 더욱 맛있습니다.

일반 애호박새우젓찌개요리랑 조리방법이 똑같아요. 꽃게구입하셨을때 꽃게다리
몇개만 냉동시켜두셨다가 새우젓찌개에 넣고 끓여보세요.

재료 : 꽃게다리, 무우, 두부, 다진마늘, 대파, 새우젓, 멸치액젓, 소금

1. 무우, 두부는 깍뚝썰어준비하세요.

2. 물에 무우를 넣고 끓이다 다진마늘, 새우젓을 넣고

손질한 꽃게를 넣고 끓이세요.

3. 멸치액젓약간과 대파를 넣고 간을봐서 싱거우면 굵은소금으로

간을보세요.

4. 시원하면서 맛있는 꽃게새우젓찌개완성~