☆★☆단호박그라탕★☆★

BY cook★ 조회 : 1,731

주재료: 단호박

부재료: 치즈,야채류

팁: * 단호박을 자를때 너무 단단하면 전자렌지에 5분가량만 돌린후 자르세요! 자른후에 찜통에서
찌시면 더욱 빨리 익힐수있어요! 전자렌지만 이용해서 단호박을 익힐경우 고르게 잘안익을수
있으니 찜통에서 찌시는게 골고루 잘익을꺼예요

밥먹기 싫을때! 든든하게 요기하기 너무 좋아요~ 단호박은 다이어트식품이고 섬유소도 많아서
변비예방도 되고 일석~음...삼조?? 사조??쯤 아이들 영양간식으로 으뜸!...


☆★☆★가을은 단호박이 너므 맛있어요! 가격도 착하고~ 고소한 치즈와 함께 버무려서

 그라탕으로 든든하게 먹어요 ☆★☆★☆

 

재료: 단호박1/2통 ,양파,피망,옥수수콘,모짜렐라치즈

소스재료: 우유1/2컵,생크림1/3컵,파마산치즈가루2TS,소금,후추약간

 

1. 단호박은 씨를 제거하고 푸욱 삶아 깍둑썰기한다.

2. 양파,피망은 한입크기로 옥수수는 물기를 제거한다.

3. 소스재료를 모두 넣고 한번 끓인후 (1)과 (2)를 넣고 버무려서 그라탕 용기에 담는다

4. 모짜렐라 치즈를 듬뿍올려 180도 오븐에서 10분가량 구워 완성~