주재료: 고사리,들깨
부재료: 새우 마늘다진것 대파 소금 참기름
팁: 통들깨가 없으시면 시중에 파는 들깨가루 이용하셔도 된답니다
가을에는 먹거리가 풍성한데요..
이렇게 우리 농산물로 식탁을 차리면 웬지 건강한 느낌이 들어요
등산다니면서 한개두개 꺽었던 고사리를 말렸답니다..
특별한 반찬이 없을때 들깨를 갈아서 고사리와같이 나물을 만들어 보아요..
들깨국물이 고소하고 짭쪼름하면서 고사리향이 남아있어 밥을 비벼먹어도..
그냥 국물을 떠먹어도..맛있답니다
웰빙 고사리나물 어서 맛보세요