견과류를 가득 안고...호떡

BY 요술쟁이 조회 : 2,019

주재료: 땅콩, 호두 등등 견과류, 시판 호떡반죽

부재료: 식용유, 그외 설탕

팁: 반죽은 충분히 발효시킨다

호떡은 겨울이 별미라지만 그래도 언제 어느때나 맛있지요

특히 야외에서 구워 먹으면 정말 꿀맛이지요...

(우리집은 야외 갈때는 필수품이지요)



집에 있는 아몬드, 호두(직접 부모님집에 있는 나무에서 수확한 토종호두),

땅콩(직접 부모님께서 농사 지으셔서 수확한 토종땅콩)

시판 호떡 제품을 사다가 설명대로 반죽하여

랩을 씌워 한나절 두어요....

2배이상 부풀면 같이 들어있는 설탕소에 계피가루, 견과류, 등을 넣고

호떡을 빚어 구우면 되죠...

 

햇땅콩과 햇호두로 한다면 더더욱 맛있겠죠