주재료: 새우

부재료: 식용유, 양념(두반장, 토마토케찹, 다진양파, 다진대파, 설탕, 청주, 후춧가루) 물녹말(전분, 물)

팁: 새우는 꼭 전분에 묻혀 튀긴다
그애야 소스에 버무렷을때 졸깃한 맛을 즐길수 있다

재료만 준비되면 간단하죠??

남편이 중국요리를 잘 만들어 주어서 지금도 남편이 이렇게 만들어 주면

맛있게 먹는답니다

큰새우를 하셔도 좋지만, 새우살만 하셔서 한입에 쏙쏙 먹기 좋게 하셔도 좋아요

새우는 손질한후, 전분에 묻혀서 튀긴다

소스재료를 모두 팬에 넣고 물도 자작하게 붓고 끓인다

끓으면 튀긴 새우를 넣고 살짝 끓이다가, 물녹말을 넣어 걸쭉하게 만든다