주재료: 부추반단, 중력분 밀가루.물.고운소금

부재료: 식용유,맛살 한개

팁: 부추전을 만들고 위에 새우, 홍고추 초록위에 쪽파를 썰어서 예쁘게 많이 부쳐서 드세요. 색깔 너무 예쁘네요.

혹시 부추전 아세요. 저두 처음 해 보았는데 색깔이 너무 곱죠,예쁘죠, 부추를 씻어서 물기 제거하고 갈아서 밀가루와 섞어서 반죽하고 맛살을 살짝 올려서 부침, 맛도 있습니다.

                           ☆  ☆          부  추  전             ☆  ☆

                            부추  전을  긴  접시에  한접시

                    부추를   갈아서    밀가루와 섞어서  반죽한것

                                          맛살을   작게 썰어넣은것