요리

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친구끼리도 말 못하는 이야기

비오는날 홍합가득 해물탕

BY 나무동화 조회 : 984

주재료: 홍합,냉동새우,모시조개,오징어

부재료: 버섯,쑥갓,청양고추,양파, 콩나물

팁: 콩나물 미리 삶아서 냉장고에 넣어두면 여러모로 쓸모 잇어요
콩나물 삶은물도 보관하시면 아주 좋아요

육수 넣으면 좋지만 없으면 콩나물 삶은물에 물을 조금 더 넣고
버섯을 제외한 나머지 요리들을 한꺼번에 끓이면 됩니다
바글 바글 긇으면 소금을 넣고 마늘과 고춧가루를 넣어서 더 끓인다음
마지막에 삶은 콩나물 버섯과 쑥갓을 넣으면 끝

 

 오늘 어제 비가 죙일 오더라구요

 그래서 직장 끝나자마자 평소 내가 좋아하는 해물탕거리를 왕창 샀어요

 쬐금 넣으면 맛이 안나거든요

 으 ㅎㅎㅎ

 완전 맛잇더라구요

 우동을 넣어서 먹고 싶엇지만

 탱탱불은 우동은 좀 별로인듯해서

 저녁 완전 폭식 했어요

 먹고 남은건


콩나물과 홍합이랑 양파

그래서

요건 낼 점심때 우동면을 넣어서 울아들이 먹자고 해서 그케 하기로 했어요

비오면 귀찮은것도 있지만

때론 먹고싶은것도 화~악 오더라구요