주재료: 시금치, 달걀
부재료: 포도씨유, 간장
팁: 시금치는 푹 익혀주세요
평소 시금치를 잘 먹지 않는 아이를 위해 만들었어요. 시금치와 달걀을 한꺼번에 먹을 수 있는데다 모양이 예뻐서 그런지 아이도 잘 먹는답니다.
1.시금치는 데쳐서 물기를 뺀다.
2. 달걀은 지단으로 부친다.
3. 달걀지단에 시금치를 2센티 정도 굵기로 올리고 달걀을 말아준다.
4. 2센티 크기로 썰어 접시에 담고 간장과 함께 낸다
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