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친구끼리도 말 못하는 이야기

[제국] 담백한 비프 퀘사딜라

BY 똑순이 조회 : 2,049

주재료: 또띠아

부재료: 양념고기, 파프리카, 브로콜리, 양송이버섯, 양파, 당근, 토마토 페이스트 혹은 케찹

팁: 또띠아 안에 넣고 싶은 재료들 몽땅 다 넣어 보세요^^
냉장고 정리도 할겸ㅎㅎㅎ

한가로운 일요일 오후~

살짝 매콤하면서도 손쉽게 먹을 수 있는 퀘사딜라가 생각났어요~



1. 재료 준비 해주세요~

이렇다할 정석은 없구요, 넣고 싶은거, 다 넣어 주세요^^*

며칠전, 양념해서 냉동실에 넣어둔 고기 생각이 나서, 이것도 넣었답니다..

 

 

 

 

2. 하나씩 볶아 주세요~~

 

 

 

 

 

3. 이제 양념을 해야겠는데, 혹시 토마토 페이스트가 집에 있으신 분들은..

토마토 페이스트를 넣어 주시구요~~

혹, 없으신 분들은 케찹을 넣어 주세요~

 

 

 

 

 

4. 그 사이에 또띠아를 오븐에 앞뒤로 살짝만 구워 주시구요~~

노름직스런 색깔이 날때까지만요~~

볶아둔 속재료들을 얹고, 위에 슬라이스 치즈를 얹어주세요~

피자 치즈가 있으시면 더 좋아요*^^*

 



 

 

5. 또띠아 한장을 덮어 주시구요, 렌지에 돌려 주세요~~

아님 오븐에 넣어서 구워주셔도 돼요^^*

 

 

 

 

6. 한 2분 정도 돌리고, 살짝 꺼내어 보니, 치즈가 아주 잘 녹았죠? ^^

쭈우욱-- 늘어나는 요 치즈... 힛힛~

양송이 버섯도 꽤 먹음직스럽네요~

 

 

 

 

 


 

등록
  • 개망초
    제가 좋아하는 단호박범벅 보는 것만으로도 침샘자극
  • 이쁜깍쟁이
    저도 단호박죽 자주 해먹는데, 단호박이 익으면 핸드블랜더로 갈지 말고 주걱으로 으깨주면 더 좋아요. 단호박 덩어리들이 밤처럼 씹혀서 훨씬 더 맛이 풍부해진답니다. ^^*
  • 맞아요~

    이 노란색속에 얼마나 많은 영양소가 많은지..

    맛도 좋고 건강도 챙기고~

    단호박으로 하면 늙은 호박보다 손질은 훨씬 편할 거 같은데요^^

    색도 더 예쁘고^^