주재료: 단호박, 핫케익가루,달걀,버터,우유, 치즈

부재료: 각종시럽

팁: 단호박을 삶으실때 전자렌지를 이용하면 간단하답니다.

아이들이 핫케익을 무지좋아하더라구요..
요즘 단호박이 제철이잖아요... 색다르게 단호박에 치즈를넣고 한번해봤답니다.
울먹보들은 뭘해도 잘먹어 이쁘더라구요..ㅋ

1. 단호박은 삶아 으깬다.

2. 핫케익가루에 달걀과 우유를 넣고 반죽한다음 으깨놓은 단호박을 넣고 잘저어 섞어준다.

3. 후라이팬에 버터를  녹이고 반죽을 국자로 떠넣은 다음 치즈를 솔솔뿌려준다.

4. 한쪽면이 살짝익은듯 하면 반을 접어뒤집는다.

5. 적당한 크기로 잘라 핫케익 시럽을 뿌려먹는다.