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친구끼리도 말 못하는 이야기

토마토치즈구이

BY djkfk 조회 : 2,536

주재료: 토마토.모짜렐치즈

부재료: 양파.청피망,소금,후추

팁: 치즈는 반드시 먹기 좋은 크기로 썰어야 하며 토마토 속을 완전히 파내야 해요..

1.모자렐라 치즈와 토마토가 만나면 치즈가 녹으면서 야채에 어울려져서 색다른 맛이 납니다.


만드는 법

1.토마토의 윗 부분을 잘라 내고 속을 파냅니다.
2.파, 청피망과 노란색 파프리카를 사방 0.3cm 정도로 잘라 소금과 후추로 버무린다.
3.토마토 속을 2의 재료로 채워 모짜렐라치즈를 올려 250℃의 오븐에 3분간 굽는다.

4.완성된 토마토를 접시에 얹는다..

등록
  • 개망초
    파래전은 바다의 내음이 나면서 정말 맛있더라구요
  • 샛별맘
    간단해 보이지만 맛과 향 그리고 영양까지 정말 굿인 음식이지요. 잘 봤습니다.