[아컴]고추장케릭터주먹밥구이

BY 최은경 조회 : 3,538

주재료: 밥, 계란, 오징어, 베이컨, 크레시앙, 밥이랑해물맛,

부재료: 소스 : 고추장1, 육수1T, 올리고당, 양파, 당근, 마늘
기타 : 성형틀

팁: 고추장외에도 카레, 짜장등 다양한 가루를 이용해 색깔을 줘보세요!
아이들이 좋아해요!

평소엔 그냥 둥글둥글한 주먹밥을 만들어주다,
케릭터모양의 주먹밥을 만들어주었어요!
살짝 매콤하면서 색깔도 내어볼려구 고추장 소스를 넣어 살살볶아주었더니 잘먹네요~


고추장주먹밥구이재료 : 밥, 계란, 오징어, 베이컨, 크레시앙, 밥이랑해물맛,

 고추장주먹밥구이소스 : 고추장1, 해물육수1T(국선생), 올리고당, 양파, 당근, 마늘

기타 : 성형틀

 

1. 고추장1t, 육수1T, 올리고당, 양파, 당근, 마늘넣어 고추장소스를 됨직하게 만듭니다.

(질게만들면 주먹밥이 찰져서 쭉~늘어지겠죠)

육수를 넣으면 소스의 감칠맛이 살아나는데, 육수가 없다면 물을 넣으세요!

 

2. 기름을 두른팬에 계란을 저어가며 익혀주세요.

(우유를 넣어 스크램블애그를 만들어도 좋습니다)

 

3. 계란이 익으면 오징어, 베이컨, 크레시앙을 넣고 다시한번 볶아줍니다.

4. 준비한 밥에 밥이랑해물맛을 넣고 소스를 넣어 중불에서 재빨리 섞어볶아줍니다

 

5. 뜨거울때 성형뜰에넣어 케릭터 주먹밥을 만들어줍니다.

 

6. 주먹밥을 후라이펜이나, 그릴, 오븐에서 구워주면 고추장주먹밥구이완성입니다

 

 

주먹밥을 구으니 쫀득쫀득 맛있네요,


 

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  • 아쉽당~ 이미지가 안보여요.....ㅠㅠ 보고싶은뎅^^
  • 아쉽당~ 이미지가 안보여요.....ㅠㅠ 보고싶은뎅^^