[아컴] 엄마표 햄버거

BY 유니맘 조회 : 1,667

주재료: 돼지고기 살코기, 두부, 대파, 양파, 마늘, 소금, 후추, 통깨, 참기름, 모닝빵, 딸기쨈, 키위, 치즈, 양상치, 방울토마토, 돈까스소스, 케첩

부재료: ..

팁: 한번 고기 완자를 만들때 미리 한꺼번에 많이 해 냉동실에 보관해 두었다가 필요할때마다 이렇게 꺼내어 사용하는것도 시간절약 차원에서 아주 유용하더라구요~

모닝빵으로 울 공주 미니버거를 만들어 봤어요~

엄마표 버거라 영양듬뿍 사랑듬뿍...

4살된 울 딸 한손에 쏙~~ 잡혀 먹기에도 이쁜 미니버거..
한손에 쏘~옥 잡히게 만들어 주면 얼마나 맛있게 먹는지 몰라요~ ^^

사랑하는 우리 아이를 위해 오늘 한번 만들어 보세요~ ^^



한번 만들어 볼께요~


▶이렇게 만들어 보세요~ 


돼지고기는 살코기로 곱게 갈아 놓은 것을 구입하세요~
볼에 담아 소금 후추를 뿌려 밑간을 해 두세요~
두부는 의깨고, 대파,양파,마늘은 곱게 다져주세요~
볼에 밑간을 해둔 살코기와 야채들을 넣고 참기름,통깨,참기름을 넣어 조물조물 버무려 주세요~



네모로 모양을 내어 빚어 주세요~
동그랗게하셔도 좋겠죠? ^^



남은 고기는 이렇게 냉동실에 보관해 두었다가 필요할때마다 꺼내어 드시면 된답니다.
20분가량 두면 사르르 녹거든요?



녹은 완자를 올리브유를 두른 후라이팬에 노릇노릇 구워주세요~



돈까스소스와 케첩을 넣어 보글보글 끓으면 구운 완자를 넣어 옷을 입혀 주세요~



모닝빵은 2등분 하고 준비된 야채와 과일들도 적당한 크기로 준비해 주세요~



모닝빵 안쪽에 딸기잼을 바르고 양상치-고기완자-치즈-키위-방울토마토를 올려 주시면 된답니다. (집에 있는 재료들을 맘껏 활용하시면 좋겠죠? ^^)



시원한 우유와 함께라면 영양면에서도 손색이 없는 한끼 식사로도 충분한 요리가 되었네요..^^

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  • 아~~흐~~~

    색깔로 벌써 군침도는걸요^^
  • 아~~흐~~~

    색깔로 벌써 군침도는걸요^^