주재료: 참치, 밥, 김치, 양파, 파, 피망,당근, 양배추(보라..^^*)
부재료: 달걀, 빵가루, 소금, 식용유
팁: 밥을 뭉칠때 김치와 깨나 캔옥수수를 첨가하면 더 고소하고 씹히는 맛을 즐길수 있어요.
그리고 안에 메추리알이나 치즈같은 것을 첨가해도 색다른 맛을 즐길수 있어요^^~
한끼 식사로 손색없는 간식을 소개할께요~
바로 참치와 밥..그리고 신선한 야채가 조화를 이루는
" 참치-야채밥 크로켓 "입니다.
집에 있는 야채에 밥과 야채를 버무려서 주먹밥같이 만든다음
빵가루에 돌돌 굴려서 튀기면 바로 아삭하면서도 담백한 참치와
신선한 야채의 맛을 함게 즐길수 있어요^^
식구들과 동글동글 참치-야채밥 크로켓을 만드는데
답답하다고 장갑을 끼지 않고 그냥 맨손으로 밥볼을 만드니까
손에 밥알이 달라 붙더라구요..
그래서 손에 붙은 밥을 떼어서 먹으랴
크로켓 볼 만드느라...
만들고 보니까 생각보다 크로켓 볼이 작은거 있죠..^^