주재료: 닭가슴살,양파,피자치즈

부재료: 식용유,소금,후추

팁: 꼮 닭가슴살 말구라도 남은 소고기나 돼지고기도 살짝 익힌 다음에
야채 넣어주고 구워주면 맛잇을 꺼 같아요..

생각보다 덜 느끼하고 맛있었어요..
특히 울아들 어찌나 좋아하는쥐...
자주자주 해줘야 겟어요..

냉동실에 있는 닭가슴살과  베이컨으로 해보았네요..

닭가슴살에는 단백질이 많아 자라나는 아이들에게 아주 좋아요..

먼저 닭가슴살은 사선으로 칼집을 넣어 소금,후추에 재워 줫어요.

돈가스 재우듯이 재우면 되겠네요..

밑에 키친타올을 깔아주는 센스~~~

그다음..

닭가슴살은 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다..

오븐에 또 구울것이라  완전 익히지는 않아도 되요..

스테이크용 철판에 기름을 둘러 잘 발라줍니다..

이런 철판 아시져??

콘치즈를 워낙 좋아해서 구입했었던 것인데 다른데도 넘 유용히 잘 써요..

스테이크나 돈가스 해먹기도 좋구, 피자 데우기도 좋구..ㅎㅎ

요즘은 아울렛이나 마트에서 저렴히 파니깐 하나 장만해 두면 좋을 듯 해요..

철판에 닭가슴살을 얹고 그 위에 다진 베이컨과 양파를 올려줍니다..

좀 덜 느끼할 것 같아 양파를 얹어 봣는데요..

담부턴 양파나 야채 올릴려면 살짝 볶아 올려야 겠더라구요..

양파에서 국물이 나와 흥건하더라구요..

울신랑은 그것도 괜찮다 했지만요..ㅎㅎ

위에 피자치즈를 뿌려 줍니다..

요즘은 잘게 다져 나온 제품이 있어 편해졌져??

200도 정도로 예열한 오븐에 10-15분 정도 치즈가 노릇해 질때까지 구워 줍니다..

오븐이 없으신 분들은 프라이팬에 쿠킹호일 깔고 약한 불에 은근히 구우면 될듯...

참.. 저 철판만 오븐에 넣으셔야 되요..

나무판은 넣으면 안되요..^^

맛있게 먹습니다..냠냠..

 

맛있게들 해 드세요....