주재료: 호두
부재료: 물 1/4 컵, 물엿 1/4컵, 설탕 100g
팁: 튀긴 호두는 하나하나 접시에 놓고 식힌 다음 그릇에 담아야 서로 엉겨붙지 않아요
첫번째 단계
호두를 끓는 물에 5분 정도 삶아서 떫은 맛 없애기
삶은 후 체에 받쳐 물기를 빼고 시럽에 묻힌 다음 튀기기~~
시럽 만들기
물 1/4 컵, 물엿 1/4컵, 설탕 100g을 넣어 젓지 않고 설탕 녹이기
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