주재료: 찹쌀, 밥, 대추,흑설탕

부재료: 게피가루,잣,간장 ,굵은 소금 1T스푼

팁: 찹쌀을 불려서 밥을 할때 소금 물을 처음 부터 만들어서 넣으면 간이 배고 맛있습니다. 밤 대추를 잘 까서 설탕시럼에 졸여서 식혀서 준비 합니다.

작년 찹쌀이 좀 남아서 디저트 간식으로 잘라서 한쪽 먹을려고 만들었습니다.
햇밤이 5개 6000원 비싸드라구요. 그래도 사다가 까서 만들었습니다.

                                     ＃ ＃    약 과  ＃ ＃ 

       ＃ 찹쌀을 6~8시간 물에 담겨  불려서  밥을한다. ＃

                ＃   대추를  돌려깍아서   씨를 빼고  잘라놓는다. ＃

밤도 준비한다.  밤 대추를 흑설탕 넣고 시럽을 만들어 놓고  밤을  삶아

흑설탕 시럽에  조려서 준비한다.  

                                        ＃  약  과   완성작   ＃