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@@@@@@돼지고기 단호박볶음@@@

BY 해피타임 조회 : 2,606

주재료: 단호박 200g, 돼지고기 ( 목살 ) 500g ,양파 1/2개, 통마늘 10개

부재료: 생강술 2Ts, 다진마늘 1.2Ts, 간장 6Ts, 설탕 1.5Ts, 꿀 1Ts, 후추가루 약간
다진파 2Ts, 생강가루 1/4ts

팁: 단호박을 넣어서 담백한 돼지고기 볶음 밥반찬으로도 최고예요..

누구나 집에서 해먹는 돼지고기 볶음이지만 단호박을 넣어서 먹으면 조금더 영양가 있고 색다른 맛을 느껴 보실수 있을것예요....

1.먼저 단호박은 한입먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 채썰어서 준비 통마늘도 2-3조각으로 적당히 썰어주세요~ 목살은 한입크기로 썰어서 생강술에 잠시 재워두심 좋답니다.

2.생강술에 재웠던 고기에 꿀을 제외한 모든 양념을 넣고 30분 정도 재워두고 30분 후에 기름 살짝 두르고 양파와 마늘을 넣고 살살 볶다가 3.양념한 고기와 단호박을 넣고 볶아주세요~ 고기가 다 익으면 마지막에 꿀 ( 없으면 조청)을 넣고 국물이 없도록 조려주심 완성입니다~

#집밥 레시피

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