주재료: 주재료: 돼지고기 안심(잡채감)100g, 국수 100g (1인분)

부재료: 부재료: 양파 1/4개, 오이1/2개, 무순약간, 깻잎 2장정도, 보라색양배추 약간

소스양념장: 고추장 1T, 고춧가루1/2T, 다진마늘1T, 다진파1T, 간장1/2T, 물엿1/2T, 설탕1.5T, 식초 1.5T,
깨소금, 참기름 약간씩

고기양념: 간장1T, 설탕1/2T, 후춧가루약간, 마늘다진것 1/2T

팁: 국수 삶으실 때 끓으면 찬물 한컵 붓고 또 끓으면 찬물 붓고를 두세번 반복하시면서
삶아주세요. 그럼 쫄깃쫄깃하게 국수가 삶아져요.

울 신랑이 맛있다고 또 비벼달라는군요.

감질난다면서 담에 만들 땐 많이 만들래요.^^

국수 맛있게 만들어 드세요~

▶자 그럼 만들어 봅시다~

1. 오이와 깻잎 양파는 채썰어주시고요.

2. 고기는 다진마늘과 후춧가루 설탕, 간장을 넣어 밑간한 후 볶아주세요~

3. 분량의 양념재료들을 넣어서 양념장을 만들어 주시고요.

4. 썰어놓은 야채와 고기 소스를 버무려주세요.

5. 국수를 삶아 같이 무쳐서 요렇게도 먹고~

5. 보라색양배추로 모양내어 받침을 만들고 국수위에 예쁘게 올려서

요렇게 드실 수도 있어요~^^

새콤달콤 맛있는 국수~

바로 이맛이예요~ ^^

배달 주문 받습니다. 전화주세요~ ㅎㅎㅎ