주재료: 주재료: 오징어 두마리(작은것)
부재료: 부재료: 양파 35g, 피망, 35g, 대파 1/2개, 당근,35g, 부침가루5T, 달걀1개, 식용유
기타: 소금 1+1/2t, 참기름1/2T, 후춧가루 약간
팁: 오징어 안에 반죽을 넣으실 때 반죽을 많이 채우시면 넘쳐요.
약간 부족한 듯 하게 채워주세용~
오늘은 울 아이들 영양만점 반찬인 돼지고기 오징어링전을 만들기 위해
날씨가 정말 더웠음에도 불구하고
오징어를를 난도질해댔답니다.^^
각종 야채들과 함께 다진 오징어를 버무린 후, 오징어 몸체링(ring)에 합체시켜
탄생한 그야말고 특별한 돼지고기오징어링전!!!!
얘들아 너희들은 이 엄마의 마음을 알고 있니? 땀 삐질 삐질 ㅠㅠ
돼지고기 동그랑땡을 부치실 때도 오징어 살짝 넣어 부쳐주신다면
훨씬 한 단계 업그레이드된 맛을 즐기실 수가 있습니당~ ㅎㅎㅎ
2. 다리만 골라서 다지고, 당근, 피망, 대파, 양파도 다져 주시고여