주재료: 국수,당근,파프리카,오이,양파,양배추

부재료: 초고추장

팁:
초고추장 만드는 방법..
고추장+설탕+식초+사이다 넣으세요.식성에 따라서 마늘으깬거 넣어도 좋음..

더운 날씨에 자칫 입맛을 잃기가 쉬운데 이럴때 매콤한 비빔면으로 입맛을 돋구어 보면 어떨까 싶네요.
주말에 가족들과 간단하게 점심으로 매콤한 비빔면을 만들어먹으면 좋은데요...
소면을 쫄깃하게 삶아 각종 야채를 듬뿍 썰어 넣고 초고추장도 넣어 만들면 보기만해도 군침이 절로 생기더라구요 ㅎㅎ

당근, 파프리카, 오이, 양파, 양배추를 채썰어 준비합니다.

끓는 물에 소면을 넣고 삶아 미리 준비해놓은 얼음물에 면을 넣고 잘 헹궈줍니다.

야채들은 채를 썰어 접시에 둘러주고 가운데 삶은 소면을 올려 놓습니다

초고추장을 넣고 야채가 같이 비빔면 완성~