주재료: 감자

부재료: 감자, 호밀식빵자투리, 소금, 스팸, 치즈, 올리브유

팁: 감자는 최대한 가늘게 채를 만들어 주세요
식빵은 먹고 남은 자투리로 하시면 참 좋아요

굉장히 담백하면서 식빵이 들어있어서 부드럽고 폭신폭신해요

그냥 먹어도 스팸의 짭잘한 맛 때문에 아주 좋아요

혹은 소스를 뿌려 먹어도 좋지요....

아이들고 좋아하고 어른들도 좋아할듯..... 아침대용으로 그만이지요

감자는 껍질을 벗기고 채칼을 이용하여 얇게 채쳐 준다

채친 감자에 소금을 살짝 뿌려둔다

식빵은 얇게 썰어준다 (일반 식빵을 사용하셔도 되지요)

스팸은 얇게 네모모양으로 썰고 뜨거운 물에 데친후 물기를 빼고 준비한다

채썬 감자는 물기를 짜주고 썰어둔 식빵을 넣어 고루 섞는다

오븐팬에 올리브유 조금 부어 고루 발라준다

오븐팬에 감자와 식빵을 담고 평평하게 눌러준다

그 위에 스팸을 올리고 길게 자른 치즈를 가지런히 올려준다

예열된 오븐에서  20분정도 구워준다