시댁에서 몇일전 올해 첫 수확한 햇감자를 보내주셨는데요. 

포실포실한 분이 나는게 어찌나 맛있던지 삶아도 먹고 여러가지 요리를 해먹는 중이랍니다^^

그 중에서 이번에 할 요리는

감자야채 볶음밥이예요^^

주재료를 감자, 단호박, 양파인데 다 저희집 저장 창고에 고이 있는 재료들이라지요 ㅎㅎ

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재료: 감자 1개, 단호박 1/4통, 양파 1개, 밥 두공기, 케챺 2,

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                 감자,양파는 껍질을 깎고, 단호박도 속을 파내서 준비해주세요

                        단호박, 감자, 양파를 0.5cm크기로 작게 썰어주세요

                             오늘의 볶음밥 재료들을 한접시에 담아주세요

            달 군 팬에 기름을 약간 두르고  단호박, 감자, 양파를 넣고 볶아주세요

                              단호박이 익을때쯤 밥 두공기를 넣고 섞어주세요

                             케챺도 두큰술 넣어서  샤샥~ 섞어주세요

                                      쯔유로 간을 맞추어 마무리해주세요

                        짜짠~  맛있는 감자야채 볶음밥 완성입니다^^