주재료: 돼지고기목살부위, 빨간 노랑 파프리카, 무우자른 쌈

부재료: 고운소금,파 마늘 다진것, 식용유, 후추 생강즙 조금,참기름

팁: 묵은 동치미를 살짝 묵은 냄새도 나고 한번 씻어서 다시 식초와 설탕물에 담가 두었다가 얇게 썰어서 사용하면 월남쌈 처럼 사용할수 있습니다.

하트로 무엇을 할까? 솔직히 다음 사이트에 요리 하는 것을 보고 색갈 있는것 월남쌈이 아니고 작년에 동치미 담구었던 무우를 칼로 얇게 썰어서 준비했습니다.
꽃다발같은것이 고추냉이 쏘스에 찍어 먹으면 됩니다.

                                  ^^^^^^    하트 쌈  ^^^^^^^

마늘종, 노랑 파프리카, 돼지고기 를 마늘종은 끓는 물에 살짝 아주 20초 정도  빠르게 데쳐서 찬물에 헹궈서  준비,  노랑파프리카는  칼로 잘라서 후라이펜에  살짝 볶아주고 돼지고기는   파 마늘 다진것  고운 소금  ,후추, 생강즙에 미리재어 놓았다가 볶아주세요.

                빨강 파프리카  ,돼지고기, 마늘종  쌈에 묶었습니다.

                    노랑, 빨강 파프리카를 한접시에 모아서 담았습니다.

                          하트를  종이로 접어서  옆에 놓았습니다.