주재료: 가지4개,하트틀
부재료: 파, 마늘 다진것, 빨강고추 2개, 간장5T스푼,참기름1T스푼
팁: 너무오래찜하지 말고 가지 색이변화는것을보고 시간을 조절하세요. 간장이싫으면 고추가루나 고추장으로 무침을해도 됩니다. 입맛대로 하세요. 저녘 반찬입니다.
값 싸고 먹기 편안하고 하트틀에찍기도 쉬운 가지을 무침으로 만들었습니다.
~~~ 하트 가지 나물 무침~~~
가지를 깨끗히 씻어서 준비했습니다.
가지를옆으로 잘라놓고 하트틀로 자르는모양
가지을 찜통에찔려고 준비함
가지의 변신
가지를 쪄서 양념한것
가지나물을 다른접시에 담아봄
하트 가지 나물의 변신
가지나물 하트로 찍고 남은 것을 무침함
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