풋마늘 잎사귀 주먹밥

BY 라이스 조회 : 1,169

주재료: 흰밥, 풋마늘 잎사귀, 달꺌2개,당근1/4 개,

부재료: 꽃소금1T, 케찹2T 스푼,

팁: 다른 야채를 한번 사용해 보세요 .

풋마늘 잎을 8번으로 나누어서 주먹밥을 + 모양으로 해서 먹으면 덜 질기게 먹을수 있습니다. 다른 부추나 다른잎사귀 잎 맛 이 다릅니다.

 

                  ***** 풋마늘   잎사귀 *****

 

 

1.풋 마늘잎만 잘라서  놓았습니다.

  

 

 

 

2,풋마늘 잎을  끓는물에  데쳐서  놓습니다.

 

3,풋 마늘 잎을 세로로 8번 정도 나누어서 가늘게  녹색줄을 만들어

   + 로  모양으로  감아서  놓고 ...  ...

 

 

4,식은밥을 당근, 달걀 흰자, 노른자, 지단 따로  부치고

   당근을 가늘게 다져서  볶아 넣고  주먹밥을 만듭니다.

 

 

5,케찹으로  중간에  소스처럼 놓고 먹습니다.

 



 

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  • 개망초
    정성 가득 주먹밥이네요