입안가득 사르르녹는 티라미수

BY 코스모스 조회 : 1,342

주재료: 시중에 판매하는 카스테라, 크림치즈125그람, 설탕, 레몬즙1큰술, 꿀물

부재료: 코코아가루

팁: 하트틀에 카스테라는 어린이 먹으려면 꿀물을 만들어 흠뻑 적셔주시구요...
어른들 간식이라면 커피시럽을 만들어주면 딱 좋아요.

사랑하는 사람과 단둘이 마주보며 먹는 요리라면 뭐든지 맛있겠져? ㅎㅎ
시중에서 판매하는 티라미수도 맛있겠지만 사랑하는 사람을 위해 직접 만들어주면 더 뜻깊은
추억이 될것 같네요.
스테이크나 가벼운 스파게티도 좋지만 전 달콤 쌉싸롬한 티라미슈를 선택했네요...
부드럽고 입안에서 사르르 녹는게 맛이 최고네요 ㅋ

 

1. 크림치즈 125그람은 핸드 믹서기로 풀어놓고

생크림 200그람은 설탕 30그람...레몬즙 1큰술 넣어서 휘핑해주세요.

 

 


2. 크림치즈와 생크림을 섞어주세요... 그리고 빵에 올리면 되는데요...

 

 

3. 하트틀에 시중에 판매하는 카스테라를 촘촘히 넣어주고...

 

 


4. 믹생해놓은 크림치즈를 얹여 줍니다.

 

 


5. 스패 슬러가 있다면...윗변을 다듬어주고...

냉장고에 30분~1시간 정도 두었다가 먹기직전..

 

 

6. 코코아가루를 골고루 뿌려주세요...

 


7. 하트틀에 만든어 모양도 참 이쁘네요 ㅎㅎ

 



8. 화분에 있는 초록 이파리 몇개 따다가 하나씩 꽂아주는 센스.......ㅎ

 


 

9. 보기만해도 군침이 절로 도는지라 나도 모르게 한입쏘옥~~~ ㅎㅎ

 

 


 

10. 입안에서 너무 살살 녹기에 기분이 절로 좋아지네요.

기분좋은 엔돌핀이 팍팍옵니다요~~~

 

 



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  • 주리랑
    요거는 가끔씩 해먹는 아이템인데..

    여러가지 재료 마구마구 넣고 해먹으면 맛좋죠..