주재료: 햄,김치
부재료: 본문에 적었어요`
팁: 볶음밥재료를 볶을때 참기름과 포도씨유를 섞어서 사용하시면 좋아요`
아이들이 방학중이라 엄마에게 주문하는 음식도 다양합니다..
매일 근사한 음식이나 간식을 해줄수는없는거고..
냉장고속에 들어있는 착한 재료들로 간단히 만들어
폼나게 차려주는 햄김치 볶음밥이랍니다~
요즘 아이들이 집에 있다보니
먹고싶은 음식 주문도 다양합니다..
큰애는 김치부침개를 먹고싶다하고
작은애는 김치볶음밥을 먹고싶다하고..
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할수없이 두가지요리 모두를 만들게 생겼어요~
먼저 작은아이가 먹고 싶다는
김치볶음밥 만들어 봅니다~
요리재료는요..
햄
김치
양파
대파
포도씨유
참기름
소금
후추
계란후라이(생략가능)
이렇게 필요합니다~
전 오늘 일인분만 볶았는데요..
재료의양은 가족수에 따라 조절해주세요~
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김치를 제외한 다른재료는 냉장고 사정애도 준비하심 됩니다~
달구어진팬에
포도씨유와 참기름을 넣고
대파를 제외한 재료들을 넣고 볶아주세요~
재료가 익으면
밥한공기를 넣어주세요~
소금과 후추로 간을 해주고
대파나 쪽파 시금치등..초록색 야채를 넣어주세요~
일인분일경우 소금의양은 엄지와 검지사이로 한찝끔입니다..
익은배추김치와 잘 어울리는 햄김치볶음밥 완성입니다
대접에 볶음밥을 담고..
접시를 그위에올려
거꾸로 돌리면 볶음밥이 접시위에 얌전히 담기게 된답니다..
다들 아시는거라 사진은 안찍었네요~
조금 허전한듯하여
계란후라이를 올려서
맛도 영양도 업업 시켜보았어요~
익은배추김치의 익숙한맛과
햄의 조화가 아주 잘어울리는 볶음밥입니다~
재료착하고
맛도 착한
햄김치볶음밥으로 아이들 입맛 사로잡아 보세요~
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한주간의 시작인 월욜아침입니다..
울 이웃님들 활기찬 월욜 시작하시구요~
행복한 하루 보내세요~
맛있겠어요~
맛있겠어요~